Bananen-Walnuss-Brot (wie bei Starbucks)

Eines dieser Gerichte, an dem sich die Geister scheiden ist ohne Frage Bananen-Walnuss-Brot. Die einen lieben es, die anderen verschmähen es. Ich persönlich gehöre definitiv zu ersterer Fraktion und liebe einfach diese Kombination aus süßen Bananen und gerösteten […]

Original American Pancakes

Ich musste mir in letzter Zeit vermehrt die durchaus berechtigte Kritik gefallen lassen, dass ich zu wenig süße Rezepte veröffentlichen würde. Und tatsächlich ist aktuell nicht mal jedes 10. Rezept ein Süßes. Zeit für Rezept-Gleichberechtigung! Dabei wollte ich […]

Stachelbeer-Streusel-Kuchen

Gefühlt hat jede Familie einen Familienkuchen, den es mit großer Regelmäßigkeit zu allen möglichen Anlässen immer wieder gibt. Dieser Stachelbeer-Streusel-Kuchen ist unser Familienkuchen. Der Legende nach stammt das ursprüngliche Rezept aus einer Ausgabe der Zeitschrift Tina von vor […]